Phụ kiện dây da đồng hồ là thứ rất quan trọng với mọi mẫu đồng hồ cao cấp. Tuy nhiên hiện nay Rolex đã loại bỏ phụ kiện này và sản xuất chủ yếu dây kim loại. Vốn dĩ trước nay, Rolex vẫn luôn sản xuất ít sản phẩm đồng hồ dây da, nhưng việc chỉ có 1 trên tổng số 14 sản phẩm của Rolex sử dụng phụ kiện dây da đồng hồ là quá ít.
Dây da là phụ kiện của đồng hồ bên cạnh dây đeo đồng hồ kim loại. Các loại dây da đồng hồ cao cấp trước nay thường sử dụng: da bò, da đà điểu, da cá sấu hoặc da ngựa. Tuy nhiên hiện nay, thương hiệu đồng hồ nổi tiếng nhất thế giới Rolex đã dừng sản xuất phụ kiện dây da đồng hồ chính hãng của họ. Nếu nhìn vào các mẫu đồng hồ hiện nay trên trang chủ của Rolex, bạn sẽ thấy đồng hồ của họ chủ yếu là dây kim loại, trừ bộ sưu tập Celline sử dụng dây da đồng hồ nam. Còn đồng hồ Rolex nữ dây da hiện nay đã không còn được sản xuất nữa.
Từ trước đến nay, Rolex vẫn luôn nổi tiếng với dòng đồng hồ dây kim loại của mình. Với các vật liệu cao cấp như vàng, vàng trắng, bạch kim hay titanium, thậm chí là platinum. Các mẫu đồng hồ hàng hiệu sử dụng dây đeo kim loại này đã tạo nên hình ảnh thương hiệu đồng hồ Rolex cao cấp, xa xỉ và chỉ dành cho giới thượng lưu. Bên cạnh đó, hãng sản xuất phụ kiện dây da đồng hồ với da cá sấu là chủ yếu nhằm mang đến cho các khách hàng các sự lựa chọn khác nhau, tạo sự mới mẻ cho phong cách đồng hồ của hãng mà vẫn giữ được sự xa xỉ, cao cấp riêng.
Có 3 bộ sưu tập của Rolex sử dụng phụ kiện dây đồng hồ là: Cellini, Oyster dành cho nam và bộ sưu tập đồng hồ nữ thời trang Datejust. Tuy nhiên hiện nay, chỉ còn duy nhất Cellini là sản phẩm sử dụng phụ kiện dây da đồng hồ. Dây da đồng hồ nam của Rolex thường chỉ có 3 màu sắc: dây màu xanh navy, màu nâu và màu đen cổ điển. Các màu sắc này là màu sắc phổ biến cho đồng hồ nam. Tuy nhiên với các thương hiệu đồng hồ khác, họ có thể phát triển thêm các màu sắc như xanh lá cây, đỏ… – giống như bộ sưu tập đồng hồ mới mà Piaget vừa ra mắt cách đây vài ngày.
Rolex đã không phát triển thêm màu sắc và kiểu dáng, loại da cho các bộ sưu tập đồng hồ nam của hãng. Không những vậy, hãng cũng giảm bớt các mẫu đồng hồ sử dụng phụ kiện dây da đồng hồ, từ 3 bộ sưu tập giờ chỉ còn một bộ sưu tập là Cellini có dây da đồng hồ nam, còn Oyster và Datejust đã không còn mẫu đồng hồ dây da nữa. Đây được cho là một điều khá đáng tiếc bởi với dòng đồng hồ nữ Datejust, các mẫu đồng hồ dây da màu hồng có vân, gân cá sấu nổi bật của hãng được rất nhiều quý cô ưa chuộng. Hiện tại, khách hàng vẫn có thể tìm mua các mẫu đồng hồ nữ thời trang dây đeo màu hồng, nhưng chủ yếu là làm bằng kim loại như vàng hồng. Điều này khiến một số người yêu thích phong cách cổ điển không được hài lòng với Rolex và chuyển sang các thương hiệu khác.